Принципы питания в жаркую погоду

В жаркую погоду наш организм испытывает серьёзную нагрузку. Связано это с нарушением терморегуляции и водно-солевого обмена, повышенным потоотделением, потерей важных витаминов и микроэлементов.
Правильно организованное питание поможет не только охладить организм и зарядиться энергией, но и насытить его водой, полезными микроэлементами, а значит, избежать обезвоживания, тепловых ударов.

Выбирать нужно низкокалорийную пищу, отдавая предпочтение овощам и фруктам, рыбе и морепродуктам, курице, холодным супам, кисломолочным продуктам.
- Желательно исключить из рациона жирное, жареное, копченое, салаты на основе майонеза.
- Ограничить употребление соли и сахара.

Соблюдайте питьевой режим.
Общий объём потребляемой человеком жидкости при отсутствии противопоказаний со стороны сердца и почек рассчитывается как 30 мл/кг массы тела. В это количество входит вся жидкость, но в основе должна быть чистая питьевая вода.
Предпочтение отдавайте чистой воде (пить можно прохладную, но не ледяную), сокам, морсам и компотам, отказавшись от газированных напитков, крепкого чая и кофе.
Утром можно выпить чуть больше жидкости, а в течение дня лучше пить воду небольшими порциями и равномерно.
Под запретом алкоголь, который быстро приводит к обезвоживанию.

Летом продукты быстро портятся, старайтесь есть всё свежее, не готовьте надолго и обращайте внимание на срок реализации продуктов.

Прислушивайтесь к своему организму и будьте здоровы!
#МедицинаДНР #ЗдоровьеДНР